martedì 22 novembre 2011

Rainbow Butterflies



Buongiorno a tutte!
Oggi il tempo qui è parecchio uggioso e perciò ho pensato di mostrarvi questa nail art, colorata e allegra… al contrario di queste giornate grigie e tristi!
Sorriso
La nail art è stata realizzata tempo fa per un concorso nel quale avrei dovuto riprodurre le ali di una farfalla…
Visto che nail art come queste sono tutte simili, ho pensato di colorare ogni unghia con colori diversi e aggiungere vari brillantini sulla punta delle unghie.


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Per la base ho pensato ad un effetto spugnato leggermente glitterato e su di essa ho disegnato le ali con un colore acrilico nero.


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Ho preferito non creare delle line nette, ma ho aggiunto qualche filamento qua e là per dare un tocco più ‘drammatico’ Sorriso 
Effettivamente solo una persona se ne è accorta, il chè è un bel traguardo per me!
eh eh eh


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Ho aggiunto qualche pois con un colore argentato, mentre nell’angolo superiore ho cercato di creare con l’acrilico dei pallini che lasciassero intravedere la base colorata.


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Ho, infine, aggiunto un paio di brillantini colorati su ciascuna unghia.
In realtà avrei voluto usarne di colori diversi che riprendessero la base, però quelli che avevo erano troppo grandi  e non ci stavano sulle mie unghiette…
un paio di passate di top coat e il lavoro è finito!
a presto
un bacio


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martedì 8 novembre 2011

Polpettine light con carote e zucchine



Salve a tutte, torno dopo un po' di giorni con una nuova ricetta, questa volta ho messo da parte i dolci e mi ve ne propongo una salata.
Delle polpettine con zucchine e carote la cui ricetta va a ruba tra le clienti del mio fruttivendolo di fiducia.

Ingredienti per circa 20 polpette:
- 2 zucchine
- 2 carote
- 1 uovo
- 100 gr. di salsiccia
- un paio di fette di pane ammollato nel latte
- 50 gr. di prosciutto cotto tagliato a dadini
- formaggio tipo galbanino a dadini q.b'
- sale e pepe q.b.
 - pangrattato per impanare

dolci

Tagliamo sia le zucchine che le carote, lavate ed asciugate, a listarelle sottili e aggiungiamo il pane (ben strizzato dal latte), la salsiccia sminuzzata, l'uovo già sbattuto con il sale e il pepe e, infine, il formaggio e il prosciutto cotto.
Si mescola il tutto per bene, cercando di compattare tutti gli ingredienti; e si formano le palline.
Quest'ultime andranno passate poi nel pan grattato e adagiate su una teglia da forno leggermente oleata.
Si infornano in forno già caldo a 200° finché non saranno diventate dorate!


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A noi sono piaciute parecchio: sono un contorno o un secondo piatto abbastanza sfizioso e, soprattutto, sono facili e veloci da preparare. Sono fatte ingredienti che, almeno a casa mia, non mancano mai e che sono anche abbastanza leggeri dal punto di vista calorico!
Logicamente è possibile usare i formaggi e i salumi che più ci piacciono, così come è possibile sostituire la salsiccia con semplice carne macinata!


:) spero vi piacciano
A presto
Un bacio

Flowers in Love




Questa è una nail art realizzata varie settimane fa per un concorso, l'avevo messa da parte durante il periodo di Halloween e finalmente ve la mostro!
Semplicissima da fare, come sempre!


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Come base ho utilizzato un bianco latte e un nero e  con il colore acrilico rosa ho disegnato dei cuoricini più o meno distanti tra di loro.


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Ho poi disegnato varie linee con il colore acrilico nero (e con quello bianco sulla base nera). La mia idea era quella di ricreare un albero con dei fiori, o una piante (fate voi!) con dei fiori a forma di cuore, perciò le linee disegnate rappresentano dei rami al cui apice c’è appunto il cuoricino!


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Lo so, partite con gli insulti perché ho dato una spiegazione pietosa… ma non sono assolutamente brava in queste cose!
Con la lingua fuori
Sempre col colore acrilico ho aggiunto delle foglioline accanto ai vari rami e, solo sulla base nera, ho aggiunto anche qualche puntino per rendere meno piatta la decorazione!


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Infine, ho steso su alcuni cuori uno smalto trasparente con glitter viola.



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Un paio di passate di top coat ed il gioco è fatto!
Come al solito negli ulitmi mesi, si tratta di una nail art semplice e carina, realizzabile in pochissimo tempo: sono più lunghi i tempi di asciugatura dello smalto che i tempi per la realizzazione della decorazione.
Voi che ne dite?


Alla prossima
un bacio

lunedì 31 ottobre 2011

Happy Halloween



Non avevo previsto di postare un ulteriore articolo per Halloween, però sabato ho preparato questi fantastici biscotti, utilizzando un kit comprato al Lidl, ed era obbligatorio condividerli con voi!


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Si tratta di Amerikaner, quindi biscotti non troppo fini che vanno ricoperti con una ghiaccia di zucchero.
Io ho dovuto aggiungere al preparato presente nella confezione solo pochi ingredienti: 70gr di burro e un uovo.
E, visto che sono una persona che prova di tutto e di più, indovinate cosa ho usato al posto delle uova?
Maionese!

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Ho impastato tutto fino ad ottenere un composto liscio e abbastanza cremoso e ho formato dei dischi di circa 4-5 cm su una teglia da forno.
Infine, ho infornato per circa 15 minuti a 170°.
Mentre i biscotti cuocevano, ho preparato la ghiaccia aggiungendo al mix già pronto un paio di cucchiai di acqua calda. Il risultato sarà una cremina molto densa che andremo a spalmare sui biscotti ancora caldi.


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Il kit comprendeva anche delle cialdine a forma di zucca da appoggiare sulla ghiaccia prima che quest’ultima si raffreddi!


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Li ho lasciati nella teglia perché questi biscotti, a causa della maionese, sono friabilissimi e si sbriciolano con un semplice sguardo!

Non potete immaginare quanto siano buoni: a casa non sono durati nemmeno una giornata :)
:Q__



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E non storcete in naso per la presenza della maionese, vi assicuro che non si sente minimamente che dona un sapore unico a questi Amerikaner!




Un felice Halloween a tutte
a presto

giovedì 27 ottobre 2011

Bloody Finger + Halloween cupcakes



Finalmente l’ultima proposta per delle unghie halloweenesche.
Ho pensato di riproporre un bosco al calar delle tenebre con tanti animali ed esserini mostruosi che ci guardano.


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Per la base ho pensato ad un verde pino, scurissimo e ho utilizzato il Moody Model di H&M, mentre per gli occhi dei mostriciattoli ho preferito un giallo perlato e leggermente glitterato della Astra.


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Contemporaneamente ho preparato anche questi cupcakes, utilizzando un kit preso al Lidl e dedicato ad Halloween.
La preparazione è stata abbastanza facile e veloce:ho seguito quanto riportato dalla confezione e, quindi, ho aggiunto latte e olio per l’impasto dei cupcakes (io ho aggiunto anche cannella e aroma all’arancia) e il latte per il frosting.


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Sono dei semplici cupcakes al cioccolato con un frosting dal sapore particolare: bubble gum!
Inoltre ne ho farciti alcuni con marmellata di fragole e con  caramello e cioccolato, decorandoli con palline di cioccolato, cioccolato fuso e con una spolverata di cacao amaro.


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Sono o no carinissimi?!
Peccato, però, che il sapore non sia per niente entusiasmante: stamattina ho tolto il frosting dalla mia tortina perché il mio stomaco non tollerava il sapore di Big Babol!
Io non li consiglio, anche perché preparare questi dolcetti non porta via ore di lavoro, nemmeno mezz’ora direi.
Secondo me è meglio una ricetta con ingredienti genuini piuttosto che questa!
Purtroppo durante la preparazione ho avuto un piccolo inconveniente…
Se siete particolamente sensibili, non continuate a leggere: le immagini son forti e non so quale reazione potrebbero provocarvi!


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Mi si è staccata l’unghia…


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…l’unghia finta!


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Ovviamente è tutto uno scherzo! Lo preciso perché mia madre c’è cascata e, quando le ho chiesto un cerotto, lei ha visto il dito ed è corsa a prendere tutto l’occorrente per disinfettare una ferita O_O
Ho usato un pò di rossetti rossi, una matita viola e il colorante per dolci rosso per dare lucidità al dito… Non vi dico che faticaccia togliere tutto!
Che ne dite allora? Vi ho spaventate almeno un pochino?

a presto
un bacio <3

sabato 22 ottobre 2011

Scary Halloween




Avevo promesso una seconda (spaventosa)  proposta per Halloween ed eccola qui! :)
Questa volta mi sono ispirata al film Jeepers Creepers (Il canto del Diavolo) e ho deciso di riproporre un paesaggio simile ad uno delle locandine del secondo episodio del film!

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Come base ho utilizzato uno smalto arancione della nuova linea di Astra.
Lo smalto mi ha particolarmente colpito perché, già con una passata,  è molto coprente e uniforme e asciuga anche in fretta.
Non so, ho sentito parecchia gente lamentarsi degli smalti della Astra, sia quelli della vecchia collezione sia dei nuovi; io sinceramente mi sono travata parecchio bene con entrambi. Considerando che li trovo in un negozio parecchio affidabile (e non dai cinesi), hanno un rapporto qualità/prezzo buono e non hanno un inci pessimo; non vedo perché si sia diffusa una opinione abbastanza negativa su questo marchio.
:)

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Ok, torniamo a parlare di unghie!
Sul pollice ho disegnato con un colore acrilico una zucca intagliata, onnipresente nei giardini e nelle case di chi celebra Halloween.
Sembra che sorrida O__o ma in realtà è la zucca più malvagia mai disegnata su un’unghia!


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Sulle altre unghie ho disegnato una fattoria di campagna che propongono nel 75% dei film horror, con tanto di spaventapasseri (o Creeper, visto che mi sono ispirata al film che ho citato all’inizio dell’articolo!) e corvi svolazzanti qua e là!


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:) Questo era il secondo esperimento per il 31 notte, un NI perché non sono ancora soddisfatta del risultato!
Incrociate le dita affinché la terza proposta non sia un ulteriore obbrobrio!

a presto
un bacio

mercoledì 19 ottobre 2011

Halloween Nails




Questa è la  mia prima nail art per Halloween: zucche glitterate come french per tre unghie e zucche intagliate per le restanti!
Lo scorso anno avevo già realizzato delle unghie simili, perciò ho pensato che fosse un’idea carina riproporre una nail art simile… ahimè, il risultato non è stato così come me lo aspettavo… e, guardando le foto, ho la confema che bisogna modificare un po’ di cose!


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Per le zucche ho utilizzato due tonalità di arancione e su quella più chiara ho steso uno smalto glitterato che, ovviamente, non si nota minimamente!


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Sulle due unghie che rappresentano la zucca intagliata ho disegnato un pipistrello e una strega…
Sulle altre, invece, ho disegnato  con i colori acrilici un ragno e insetti vari, una sorta di incrocio tra cimici, blatte e scarafaggi…
Ho creato una nuova specie di insetti!!!!!!


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In questa foto, forse, FORSE, si nota leggermente l’effetto glitterato… ma giusto un po’!
:)
Bah, non ho altro da aggiungere oltre al fatto che:
1) la prima nail art halloweeniana è pessima;
2) devo pubblicare la seconda  proposta sempre per la festa più tenebrosa dell’anno…. il che non equivale a dire che la seconda nail art è meglio della prima!
3)devo trovare assolutamente un po’ di tempo per prendere una fotocamera nuova :(



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A presto
Baci

venerdì 14 ottobre 2011

Cupcakes addicted




Io ADORO i cupcakes!
Fosse per me, li mangerei sempre… Purtroppo, però, io ingrasso solo a guardarli e devo limitarmi a mangiarne giusto uno (o due… massimo 3, lo giuro!) al giorno!
Vi lascio la ricetta che utilizzo e che permette di realizzare circa 10/12 cupcakes.

Ingredienti:
115 gr burro a temperatura ambiente
130 gr zucchero semolato
3 uova
vaniglia o estratto di vaniglia
buccia di un limone
210 gr farina 00
1 cucchiaino e 1/2 di lievito
un pizzico di sale
60 ml latte


I cupcakes altro non sono che delle piccole tortine, pertanto bisogna prepararli seguendo lo stesso procedimento utilizzato per preparare le torte tradizionali.
I muffins, al contrario, si preparano semplicemente mescolando dapprima gli ingredienti secchie e quelli liquidi separatamente e, successivamente, si unisce il tutto!
Va bè, in pratica si monta il burro con lo zucchero finché non si otterrà una crema omogenea alla quale aggiungeremo, uno alla volta, le 3 uova con il pizzico di sale e gli aromi.
Infine aggiungono il lievito e la farina setacciati, alternandoli con il latte.
 

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L’impasto che otterremo sarà abbastanza denso e lo verseremo nei pirottini appositi per muffin, riempiendoli per 3/4.

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Inforniamo per circa 20 minuti a 180° ed ecco come saranno appena sfornati!

Downloads 

 

 

Per il Frosting si battono a crema i seguenti ingredienti

100 gr burro a temperatura ambiente
400 gr zucchero a velo
5 cucchiai panna liquida non zuccherata
(o qualche goccia di caffè ristretto, se prepariamo il frosting al caffè)
1 bustina di vanillina
qualche goccia di colorante
 
:) Ecco fatto, questa è la ricetta base ma il bello dei cupcakes è che ci si può sbizzarrire con le decorazioni, farciture e coperture!


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Questi sono ricoperti con crema al caffé e ho utilizzato
lo stampo di silicone per dolci a forma di rosa.

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Questi sono il risultato di una delle mie prime prove con il frosting,
poco riuscito purtroppo in quanto a metà agosto
il burro tende a sciogliersi alla velocità della luce!

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Questi, invece, sono gli ultimi che ho preparato.
Quelli sul piatto sono di grandezza normale,
mentre gli altri sono stati preparati
in pirottini più piccoli.
Il frosting  rosa l’ho realizzato con un paio di gocce di colorante alimentare rosso,
l’altro è la crema al caffè con una leggera spolverata di cacao.
Infine, i cupcakes rosa sono stati guarniti con una riduzione di amarene!


Spero vi siano piaciuti, a presto.
:)
un bacio
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